“民以食为天”、号称“美食大国”的中国，是世界上食管癌的高发国家，也是世界上食管癌高死亡率的国家之一。这不禁让我们这群吃货心头一惊，到底什么是食管癌，食管癌的病因主要有哪些？食管癌有哪些症状？食管癌怎么早期发现？食管癌怎么预防？

一、什么是食管癌？

食管癌的病因较为复杂，一般认为与亚硝胺类化合物、长期吸烟饮酒、不良饮食习惯（如食用过烫、粗糙或霉变食物）相关，并且食管癌的发病有一定的遗传易感性。

三、食管癌有哪些症状？

进行性加重的吞咽困难是食管癌的典型症状。食管癌的患者可以有吞咽费力、梗咽感、异物感、咽下食物的时间延长或在吞咽食物的时候出现胸骨后疼痛等症状。在食管癌的发病初期，患者难以咽下馒头等类似的固体食物，继而不能咽下粥类半流质食物，随着病情的进展最后严重到不能咽下水和唾液。

四、食管癌怎么早期发现？

细胞采集活检和内镜染色组织活检确诊，是目前食管癌精准筛查和早期诊断的方法。

五、食管癌的预防

食管癌的预防主要包括避免一些高危因素，像吸烟和过度饮酒等，要改变不良的饮食生活习惯，饮食上要细嚼慢咽，不吃烫食、霉变、粗硬、辛辣刺激性的食物等，减少亚硝胺类化合物的接触等。食管癌的高危人群也要定期进行食管癌筛查，以早发现、早诊断、早治疗，对高危人群的筛查是防治食管癌的重点。

我院消化内镜室拥有最新的奥林巴斯CV-290型胃镜，设备先进，准确率高，欢迎广大患者前来咨询就诊。联系电话：0917-7211186